《食べだしたら止まらない》こんにゃく唐揚げの素《ピリ辛》
以前、宮崎県日之影町に『こんにゃく村』というお店がありました。
そこで人気だった『こんにゃく唐揚げ』。
数年前にお店がなくなり、「また食べたい」という声が。
「無くなってしまうのは勿体ない」と代表が作り方を教わり、食べやすく少し改良して『こんにゃく唐揚げの素』が完成。
手作りのこんにゃくなので、味がしっかりと染みています。
口に入れた瞬間にニンニクの香りが広がり、ピリッとくる唐辛子。
食べだしたら止まらないこの味はやみつきです。
味を付けた手作りこんにゃくを、真空パックにして発送いたします。
ご自宅であげて頂く形となります。
だいたい1パック3~4人前。
チルドでの配送となります。
原材料:こんにゃく芋(国産)、木灰汁、薄口醤油、料理酒、塩、ニンニクパウダー、昆布粉末、唐辛子(一部に小麦、大豆を含む)
内容量:500g
保存方法:10℃以下で保存してください。
《揚げ方》
①ザルにあけて水気をきる。
②片栗粉をまんべんなくまぶして、180℃の油で揚げる。
③3~4分ほど揚げ、こんがりキツネ色になったら完成。